【商家】配套多元业态增强吸引力促消费

    配套多元业态增强吸引力促消费

三水区正全力打造百年车站——美食创意走廊、恒福里美食集聚区、西江美食街和芦苞镇河鲜美食街四个美食集聚区，分布在四个镇街，突出本地特色“河鲜美食”，建设三水美食地标，发挥粤菜餐饮经济和文化的规模效应，以美食聚人气、旺经济。

立足河鲜特色，打造四大美食集聚区

美食是一座旅游城市不可或缺的部分。“去哪吃？”“哪有最地道美食？”是每个游客的首个问题。

近年来，三水区在西南街道、云东海街道、白坭镇、芦苞镇布局，重点打造一批特色鲜明、服务一流的美食集聚街区，汇聚多样、特色美食，为市民、游客带来最地道的三水美食。

三水区西南街道的河口百年火车站主题公园已经建成。/佛山日报记者王澍摄

每一个美食集聚区各具特色。三水整合区域内丰富的历史文化资源，打造特色美食集聚区。去年底，三水区投资4.6亿元，启动百年车站--美食创意走廊建设，将串联起河口百年火车站、文塔公园和北江凤凰公园等沿途景观节点，打造一条富有民国商业风情的、以河鲜为主题的美食商业街。该项目建设单位负责人张竞介绍，预计引进25家以上的商家，以河鲜餐厅为主。

恒福里美食集聚区、西江美食街完成建设，已初见成效。白坭镇西江美食街的道路、绿化、食街店铺招牌完成了升级改造。今年“五一”期间，西江美食街餐饮店铺人气爆棚，常常出现预约不到餐位的情况。主打原创鸡煲蟹特色美食的艇上人家餐饮店负责人说，鸡煲蟹的销售十分火爆，饭店营业额翻两番，游客主要以区内游客为主，不少来自广州、佛山、深圳、珠海。

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